送料無料 ロカマドゥール (35g×12個 総重量550g 木箱含む )シェーブルチーズ 山羊乳 フレッシュ 無殺菌乳 Rocamadours Fermiers AOP
商品コード：TBL-044
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商品説明
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商品詳細
ロカマドゥールA.O.P. (12個入り) 1個35gのミニサイズシェーブルチーズ パリの台所にご来店頂きましてありがとうございます！今回、シェーブルチーズ好きの皆様に是非ご紹介させて頂きたい、特別な一品をご用意いたしました！実を言いますと、パリの台所ではスタッフ全員シェーブルチーズが好きでして…もはや私たちの嗜好によるシェーブル推しになっているのも否めませんが、とにかくシェーブルを愛する方にぴったりの、ロカマドゥールでございます。フランス南西部で作られる伝統的なシェーブルチーズで、AOP認定を受けている点も注目です。フランスの数あるシェーブルチーズの中でも、AOP（原産地名称保護）認定を受けているものはわずか14種類のみ！その一つに、このロカマドゥールが入っているのです。AOP認定＝特定の地域で伝統的な製法に基づいて作られており、その土地ならではの風味や特徴が厳格に守られているため品質が保証されているということです！ 気になるお味はと言いますと、シェーブルの独特な香りは控えめで、もっちりとクリーミーで濃厚な味わいです。地元で採れた山羊の生乳(無殺菌乳)で作られるので、新鮮な風味も楽しめます。他のシェーブルチーズに比べてマイルドなので、シェーブル初心者の方にもおすすめです。それにしても、このサイズ感といい風味といい、気がつけば2~3個食べてしまっている…なんてこともよくあります。バゲットやレーズンパン、軽く焼いて温かい料理に添えたり、サラダやデザートにもぴったりです。蜂蜜やナッツ、果物と一緒に楽しむと、その甘みとコクがより引き立ちますよ♪また、熟成が進むと、さらにコクが出てきてピリッとした味わいになりますので、お好みの熟成具合でお召し上がりくださいませ。 たっぷり12個入り 品質を保つ木箱のままお届けいたします。 当店では、ロカマドゥールチーズをたっぷり12個セットでご用意。小さなチーズはデリケートなので、木箱に入れることで乾燥を防ぎます。形や水分をしっかりと保ったまま、新鮮な状態でお届けいたします。日々の食卓にシェーブルチーズを添えて、特別なひとときをお楽しみくださいませ。 ※ご注文の際の留意点※ 非常にデリケートな商品の為、購入の前に必ずご一読くださいませ。 ● ご注文を頂いてからランジス市場に注文を入れるため、お時間を頂戴する可能性がございます。 ● 届いた商品の熟成状態によっては、かなり柔らかく、クリーミーな状態になっている可能性がございます。中身が溶けだしている場合もありますが、品質には問題ございません。 ● 運送状況によっては、木箱の中で中身が動いていたり、少し型崩れしている場合がございます。 ● お受け取り後は、お持ちのクッキングシートやフィルムに乗せかえたり、定期的なメンテナンスをしながら保管してください。チーズ専用の保存紙も当店にて販売中です。 |
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