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ガロンド

ガロンド ガスロンドバター フランス産
ガロンド ガスロンドバター フランス産
圧倒的な香りと濃厚なコク!まさに驚愕の逸品
手作りバターガロンド
フランス西部、酪農が盛んなノルマンディーで生産される ガロンド。封を開けるとフワッと広がる発酵の香り、 口当たりはスッキリとしていながらも濃厚なミルクのコクを味わえる極上の逸品。この感動を是非お楽しみ頂きたく スタッフ一同声を揃えてオススメするバターの一つであります!更には、あのM.O.F.チーズ熟成士にも選ばれている 気品の高いバターでもあるのです。 このガロンドを生産するのは、パリから西に340km Lessay(レセ)という小さな村に位置するReo社。 AOPカマンベールやガロンドバターなど、高品質な乳製品を世に送り出しているノルマンディー屈指の生産者です。 ガロンドバターは、全て人の手で型詰め(木製)を行い 伝統的な製法を守り続けています。こだわりは製法だけでなく、使用されるミルクも徹底!バター作りの原点として 食の専門家からも非常に高い評価を得ています。他では味わえない極上のバターを 存分にお楽しみくださいませ。



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