【秋冬限定】モンドール バドーズ社 400g 秋冬限定 チーズ モンドールチーズ <無殺菌乳>
商品コード：TBL-010
￥4,500 （免税）
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商品説明
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- フランス
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商品詳細
＼ 秋冬限定 ／ 幻のチーズ 当店取り扱いのモンドールについて 1.「バドーズ社製」 モンドール バドーズ社は1830年創業で5世代に渡り家族経営で現在まで続いておりますが、モンドール生産者として成長し始めたのは1970年からです。数あるモンドール生産者の中でもバドーズ社のモンドールはフランス国内でも評価が高く、各コンクールの賞を受賞しています。 その中でも名高いコンクールの1つでもある「パリ農業祭コンクール」では数々の金賞、銀賞を獲得しておりチーズのプロフェッショナル達が行うモンドールの品評会でも常に高評価を得てきています！また、バドーズ社のモンドールは世に出回っているモンドールの中でも一番のベストセラーであり、一般消費者によるモンドールブームのきっかけともなった逸品で御座います。 2.「ナピオ社製」モンドール ナピオ社（フロマージュリーナピオ家）は1860年に創業し、約40年前からモンドールの生産を続けています。同社はコンテチーズやモンドールを主力製品としており、モンドールの年間生産量は600トンにも上ります！ ナピオ社のモンドールは、フランス現地でも大人気で、その美味しさの秘訣は、土壌や原材料、農家との密な協力に対する徹底したこだわりにあります。また、消費者の声を大切にし、日々意見を取り入れながら製品を改良していることも、ナピオ社のモンドールが選ばれる理由の一つであります！ |
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